COMO HACER SOFRITO

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  • Опубликовано: 7 апр 2025
  • This video is about SOFRITO BORICUA

Комментарии • 85

  • @carolinaherrera1061
    @carolinaherrera1061 5 лет назад +10

    Soy venezolana, pero lo del sofrito me parece muy bien para cocinar! Lo quiero empezar a usar cuando cocine🙊

  • @aliciacruz3339
    @aliciacruz3339 5 лет назад +3

    Me encato! Muy Clara organiza y limpia .

  • @sylviavalle8321
    @sylviavalle8321 3 года назад +1

    Gracias. Por primera vez que lo veo. Me suscribo. Me gusta como explicas. Desde Puerto Rico. Bendiciones. 🙋❤️

  • @soniaolaguez3399
    @soniaolaguez3399 7 лет назад +2

    Gracias x compartir se mira muy rico lo voy a hacer

  • @mayraotero9903
    @mayraotero9903 2 года назад +1

    Yo no le echo agua. Pero de todas maneras se ve delicioso. Bendiciones desde Río Piedras. 💟🙋‍♀️

  • @cocinaycocteleriaconjunjun7823
    @cocinaycocteleriaconjunjun7823 6 лет назад +1

    Gracias por compartir esa receta. Bendiciones

  • @elizabethtrejo5221
    @elizabethtrejo5221 3 года назад

    Yo quiero un poco de ese sofrito, me encanta tu receta , gracias por compartir, saludos desde TN

  • @madelinejackson2366
    @madelinejackson2366 4 года назад +6

    Yo lo hago en el procesador de alimentos, no lo hago en el osterizer porq no me gusta que me quede tan molido. Me gusta que me quede con trocitos. Así aprendí de mi abuela.

  • @vinguenivillegas2797
    @vinguenivillegas2797 7 лет назад +5

    bendiciones siempre y cuando usted lo aprueve que no piquen yo soy dominicana me encanta cocinar

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  7 лет назад

      Vingueni Villegas claro q sí, tan pronto lo haga le dejo saber que tal ok 😉

  • @Chippychippy480
    @Chippychippy480 4 года назад +2

    Me encanto el video muy claro y preciso.....muchas gracias

  • @luismedina6260
    @luismedina6260 6 лет назад +3

    Me encanta por q queda veredicto y aguaito y rico

  • @maritzacruz6785
    @maritzacruz6785 4 года назад +3

    Waoooooo en contre este video aunque tiene comentario de hace tre ano y de hace un mes yo se hacer el sofrito y tengo 43 ano haciendolo yo no le pongo agua sino Ceite tan. Poco le pongo sal por que el agua lo enfermenta y si quiero Aser un bacalao pues no pondria usarlo a hora yo vivio en Puerto Rico y mi hija en Brooklyn sienpre yo selo ago en cantida grande pero con los del coronaviro no podemo via jar Ella no save a serlo tanpoco conose los in gradients y cuando encountre Esto me encanto por como lo de tallate en las foto ensegida se lo mande y se allegro mucho un millon de gracia tedio mi. De digo arriva y mi sucrision 👏👏👏👏👏👏👏

  • @nairoby399
    @nairoby399 4 года назад +14

    NO TIENES QUE BOTAR LAS SEMILLAS MIJAAA, POR FAVOOOORRR😁 SIEMBRALAS PARA QUE TE AHORRES UNOS CHAVITOS. Y LOS SOBRANTES DE LO PICADO LO PUEDES USAR PARA HACER LA COMPOSTA PARA TUS PLANTAS. 🥰😇 👍🏼👍🏼

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад +1

      Saludos! Si! eso mismo debería hacer. 😁 Gracias!

  • @ileanaaucar8337
    @ileanaaucar8337 4 года назад +1

    Gracias Angie ! muy buena receta

  • @olgamolina6293
    @olgamolina6293 6 лет назад +7

    Hola,yo lo hago con un poquito de acite,luego la cebolla el pimiento y ajo, lo dejo en la licuadora y sigo añadiendo los otros ingredientes pues ta la cebolla y pimiento tienen su propio liquido,me gusta que quede espesito,,me encanta cosinar, ,

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  6 лет назад +1

      Olga Molina saludos! Si supieras que amí me encanta cuándo me dan sus recomendaciones, yo aprendí mirando a diferentes personas cuándo cocinaban y si algo aprecio mucho es eso. Mi próximo sofrito lo haré como tú me estás diciendo. Gracias cariño que el señor te bendiga mucho. Feliz Navidad!

    • @olgamolina6293
      @olgamolina6293 6 лет назад

      @@CookBakewithAngie esa es mi manera de hacerlo no le hecho sal ni agua no no no,me gusta q quede como avena

    • @olgamolina6293
      @olgamolina6293 6 лет назад

      @@CookBakewithAngie me alegro te ayagustado,seguiremos compartiendo Dios te b

  • @mariaaguila9322
    @mariaaguila9322 4 года назад +6

    Hola Hermosa porque no pones los ingredientes en la cajita por favor es mas facil saber cuánto se necesita de cada ingrediente

  • @juniverdeperez4148
    @juniverdeperez4148 4 года назад +1

    Que bueno esa idea

  • @cocinandoconmanosbendecida6304
    @cocinandoconmanosbendecida6304 8 лет назад +13

    Nada como el sofrito hecho en casa. Yo entro en pánico cnd me queda poco😂😂 Saludos!!!

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  8 лет назад +2

      Sí verdad, a mí me pasa igual, jejejej!!! Saludos a ti también corazón. Quería Preguntarte: De que parte de Puerto Rico eres?

    • @lupitarodriguez7432
      @lupitarodriguez7432 3 года назад

      Por favor me pueden decir cómo lo usan. En particular a q comidas se lo pueden añadir ? Muchas gracias!🙋🏼‍♀️

    • @loly9645
      @loly9645 2 года назад

      @@lupitarodriguez7432 a todo oye tú no sabes cocinar? A sapos, guiso, frijoles,

  • @ErikainIbrahim
    @ErikainIbrahim 5 лет назад +2

    Mai Mencanta tu video SOMOS BORICUAAAAAA 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @liazoe9594
    @liazoe9594 2 года назад

    Me encanta yo no uso sal

  • @yadiraeaton1
    @yadiraeaton1 3 года назад +1

    Love it! Post the list of ingredients. Thank you!!

  • @sandradeperez8168
    @sandradeperez8168 4 года назад

    Que es el monte q le pusiste ? Recao?

  • @josetorresramos4729
    @josetorresramos4729 11 месяцев назад

    Perfecto

  • @kikas1959ify
    @kikas1959ify 5 лет назад +1

    Me encanta....Voy a hacerlo,una forma de conservar éste sofrito delicioso y de sabores naturales.
    Querida puedes decirme por favor,por cuanto tiempo de puede conservar en el congelador?
    Felíz de ser tu nueva suscriptora.
    Un abrazo respetuoso desde Alemania.

    • @edwinbatista3573
      @edwinbatista3573 4 года назад +1

      Puedes echarlos en los recipiente de los cubito de hielos y lo pones em el refrigerador.

    • @edwinbatista3573
      @edwinbatista3573 4 года назад +1

      Mientras este bien frío no se daña

    • @kikas1959ify
      @kikas1959ify 4 года назад

      @@edwinbatista3573 Wow...!!
      No tienes idea..desdi que vi tu vídeo los hago y es incrrible como se conserva. Ya todas mis amigas lo hacen y esten encantadas.
      Muchas gracias pur tu riceta tan maravillosa.
      Tus sicretos son muy utiles.
      Muchas gracias.!!

  • @cristinalopez2031
    @cristinalopez2031 4 года назад +2

    En esas ando muchas gracias.👍🏻👂😍🌞👀

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад

      Cristina Lopez saludos! Espero te guste. Gracias atí. 😊

  • @ernestoginebra9651
    @ernestoginebra9651 2 года назад

    Gracias !!

  • @monnyvilla1859
    @monnyvilla1859 3 года назад

    Que es recao?

  • @ElizabethMartinez-kr1pn
    @ElizabethMartinez-kr1pn 2 года назад

    Como se llama el recao en inglés

  • @emmarosaramos2114
    @emmarosaramos2114 8 лет назад +4

    me gustó el sofrito.

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  8 лет назад

      Emma Rosa Ramos Saludos! Q bueno, Me alegra q le haya gustado. Dios le Bendiga.

  • @evelynmorales8665
    @evelynmorales8665 4 года назад +1

    Muy bueno pero no le echo agua.La cebolla suelta mucho liquido

  • @vinguenivillegas2797
    @vinguenivillegas2797 7 лет назад +8

    bendiciones en mi caso los ajicitos dulce peguenos yo lo hago con todo y semilla y queda delicioso y un savor como que quiere picar pwro no es rico no uso sal ni agua ni aceite ellos traen su mismo liquido

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  7 лет назад +1

      Vingueni Villegas saludos! Para la próxima haré como dijo usted con todo y semillas para probarlo😊 gracias! Dios le bendiga.

  • @boricua2538
    @boricua2538 4 года назад +1

    Gracias a mi abuela que me dio su receta , que recuerdos!!!!! 👉Chequea cómo quedan en #sofritocaseroboricua 🇵🇷 Gracias por este tutorial.

  • @juany6376
    @juany6376 2 года назад

    Holi dime si tengo cebollin verde le puedo hecha porque se me malogra cuando lo tengo mucho tiempo 😢

  • @marthamoncada145
    @marthamoncada145 Месяц назад

    Donde se consigue ese chile gustoso

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  Месяц назад

      @@marthamoncada145 Saludos!
      Yo los compro en Supermercado Latino llamado “Unidos” y también los consigo en Walmart.

  • @valgvalg789
    @valgvalg789 3 года назад

    En que lo usan ustedes o con que se acompaña

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  3 года назад +1

      Hola! Se utiliza para cocinar, hacer guisados,
      También para el Arroz, Frijoles, adobar carnes, sopas.

  • @nashalerrosssanders8276
    @nashalerrosssanders8276 6 лет назад +2

    Gracias

  • @joseespinal277
    @joseespinal277 4 года назад +1

    Como se llaman esas hoja grande k le echó

  • @nelidaramirez5017
    @nelidaramirez5017 4 года назад +2

    Pon la cantidad de los ingrdientes

  • @lakarycarrada5823
    @lakarycarrada5823 4 года назад +1

    Hola yo soy de Mexico lo kiero hacer pero como encuentro el recaudo acá en mexico

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад

      Recao es lo mismo que culantro ó cilantro ancho.

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад +3

      En Puerto Rico 🇵🇷 le llamamos Recao, pero en otros paises le llaman Culantro, cilantro ancho. espero q lo puedas conseguir. 👍🏼

    • @lakarycarrada5823
      @lakarycarrada5823 4 года назад +3

      Muchísimas gracias lo intentaré me encanta la comida puertoriqueña y el sazón que tienen ustedes para cocinar saluditos

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад +1

      Gracias atí 😊

  • @LuzOrtiz-iu8lj
    @LuzOrtiz-iu8lj Год назад

    Se necesita las cantidades de cada vegetal

  • @mariaschwartz898
    @mariaschwartz898 5 лет назад +2

    Que es el recao?

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  5 лет назад

      Maria Schwartz hola! Saludos! El recao es la hoja larguita de color verde que tiene los bordes cómo afilados. Es el que aparece en la foto que tengo en este video a mano izquierda. En otros paises también lo conocen como culantro.

    • @lydiacelayosramirez4158
      @lydiacelayosramirez4158 4 года назад

      Yo soy de México, y aquí el al cilantro también se le dice culantro de forma arcaica! Lo he visto en sus videos y no logro distinguirlo, abra otra forma de poder identificarlo aquí en México??? Mil gracias por su atención!!!

    • @sararomero209
      @sararomero209 4 года назад +1

      @@lydiacelayosramirez4158 CILANTRO NO ES EL CULANDRO ES DIFERENTE ES HOJA LARGA EL RECAO

  • @mompeluche
    @mompeluche 4 года назад +1

    Yo sustitullo la cebolla x el puerro y el ajo lo licúo aparte

  • @robertrivera2304
    @robertrivera2304 Год назад

    Yo no le echo agua,los vegetales votan su propia agua

  • @nayquancotto597
    @nayquancotto597 4 года назад +1

    Cual es ese blender

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад

      Nayquan Cotto Saludos!
      Ese blender es Oster modelo: BPCT02-BA

  • @dayanavlogs9550
    @dayanavlogs9550 5 лет назад

    Alguien pude darme la receta de las habichuelas puertoriqueñas

  • @mariaaguila9322
    @mariaaguila9322 4 года назад +2

    Qué es recaos

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  4 года назад

      Hola! Saludos! En otros países también lo conocen como Culantro.

  • @adriantorr2867
    @adriantorr2867 6 лет назад +2

    Para que es el sofrito? Soy de México

    • @CookBakewithAngie
      @CookBakewithAngie  6 лет назад +1

      Raul Torres saludos! El sofrito lo utilizamos para los guisados, sopas, frijoles, arroz básicamente para casi todos los platos típicos de Puerto Rico. Espero allá contestado tú pregunta.

    • @nocomments4777
      @nocomments4777 6 лет назад

      El sofrito es la mejor receta para el amor. Por eso el dicho: el amor entra por la cocina!✌😎

    • @ladiszambrano1465
      @ladiszambrano1465 5 лет назад +5

      Hola yo soy mexicana y uso muncho el sofrito p casi toda mi comida y aprendí aserlo viendo sus video gracias x el video 💋💋

    • @sandymelendez5801
      @sandymelendez5801 5 лет назад +1

      Es para sazonar el aceite antes de añadir los frijoles y arroz. Así lo recuerdo.

    • @aracelisvazquez1839
      @aracelisvazquez1839 3 года назад +1

      Saludos desde Pennsylvania,Angie muchas Gracias por esa receta del sofrito se ve delicioso! Dios te Bendiga 😘❤️😜

  • @sylviarosario6503
    @sylviarosario6503 4 года назад +2

    Se ve demasiado aguado. Porque tanta agua???????????????????????!

  • @danyfernandosepulvedataraz7831
    @danyfernandosepulvedataraz7831 3 года назад

    Le puede seguir echándole un poquito de...

  • @VeronicaPerez-dm7bz
    @VeronicaPerez-dm7bz 5 лет назад

    Pero no dice la canticad de cada cosa